ガスフライヤー：特長

ガスフライヤー特長

ガスフライヤー

温度制御が160～220℃まで調整が可能です。
万一に備えて、立消え安全装置・過熱防止装置と二重安全設計です。

スタンダードタイプ
強火力のため、食材の投入時の油温加熱性能に優れています。
中間加熱方式により油温底部は低温のため、底に沈殿した揚げカスが焦げることなく、油の酸化を防ぎます。
160～220℃の油温制御が可能です。

マイコン制御タイプ
点火操作は操作パネルをタッチするだけの簡単操作。温度制御は100～160、190～220℃は5℃きざみで、160～190℃は1℃きざみの制御が可能です。

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