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業務用ガスコンロ 特長

プロ用品 プロの現場をささえる、キッチンツール

調理場のニーズにお応えする便利機能

調理場のニーズにお応えする便利機能

揚げもの温度調節機能
お好みの温度に設定すれば、火加減を自動調節します。
160~220℃(5℃毎)で温度設定が可能です。

タイマー機能
お好みの設定時間で自動消火。
「茹ですぎ」「煮すぎ」を防ぐことができます。
1~99分間(1分毎)で時間設定が可能です。

適温ランプ
設定温度になったらランプとブザーでお知らせ。

設定記憶
前回設定した温度や時間を記憶し、繰り返しの調理にとても便利です。

高効率バーナー
少ないガス消費量(4.2KW<3,610kcal/h>)で、高効率化を実現。調理時間もスピードアップ。

油の温度を見守る調理油過熱防止装置

「立消え安全装置」を搭載したセーフティシリーズでより安全な厨房環境へのイメージ

センサーが鍋底の温度を感知し、約290℃に達すると自動で火力調節し、油の発火を防ぎます。また、約290℃が一定時間続くと自動消火します。

「立消え安全装置」を搭載したセーフティシリーズでより安全な厨房環境へ

リンナイでは、業務用厨房機器の安全化への取組みとして、「立消え安全装置」の標準装備を進めています。
この装置は、煮こぼれやトロ火調理時に、万一火が消えた場合でもガスが止まります。
アルバイトやパートの方でも安心してご使用いただけます。

すっきり収まるコンパクト45シリーズ

すっきり収まるコンパクト45シリーズ

限られた場所にすっきり収まる、コンパクト45シリーズ。省スペース化を実現し、中小店舗のニーズにお応えします。45cmカウンターにも対応ができ、中小店舗にピッタリです。

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リンナイ商品のデジタルカタログをご覧いただけます。

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Rinnai公式部品販売サイトでは業務用ガス器具の部品も耐熱ガラス一枚から注文可能です。プロ用品も部品交換でメンテナンス

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