ブラスト式ガスグリラー

大量調理の大型タイプから串焼用の小型タイプまで幅広いラインアップ。
約800℃の強熱で食材を加熱、調理時間が短縮できる他、油やタレがバーナに付着せず煙の発生を抑えます。
万一、途中消火した場合にガスが遮断される、立消え安全装置付の安全設計です。

下火式シリーズ
焼網の高さを昇降レバーによりワンタッチ操作可能。

串焼
奥行き300mmのコンパクト設計。串のコゲ落ちや輻射熱を防ぐ防熱板付。串受け部分が自在に動きいろんな串の長さに対応。

両面焼
焼網の高さを昇降レバーにより操作可能。上火は熱分布の良いシュバンクバーナを採用。また、火力調節が可能。両面から同時に焼き上げますので、食材の旨みを逃さずスピーディに調理します。

※写真はRGM-6Eです。

ブラスト燃焼方式は、電気ファンの導入でガスへ送り込む空気量をムダなく最適に調節、熱板温度を約800℃に強熱します。この強熱により、熱板に油、タレなどが付着せず、煙の発生を大幅に削減します。また、焼きものを焼くまでの予熱時間も短縮され、省エネにもなります。立消え安全装置など安全性も一段とアップ。大きなメリットを呼ぶ、燃焼制御技術の集大成です。

限られた場所にすっきり収まる、コンパクト45シリーズ。省スペース化を実現し、中小店舗のニーズにお応えします。45cmカウンターにも対応ができ、中小店舗にピッタリです。