カボチャのシチュー レシピ

カボチャのシチュー

材料

(4人分)
カボチャ
1/2個
クリームシチュー(市販品または余ったもの)
適量
とろけるチーズ
50g
レシピを印刷する(PDF)
このレシピの対象はダッチオーブン〔RDH-01〕〔RDH-02〕です。

作り方

  1. ダッチオーブンにオーブンシートを敷く。カボチャはダッチオーブンに入る高さに切り、種を取る。(カボチャが安定しない場合は底を少し切ります。)ダッチオーブンに切り口を上にして入れ、種を取り除いたところにシチューを入れる。上にチーズをのせ、蓋をしグリルに入れる。
  2. オーブン機能を選択し、タイマーを20分に設定する。グリルを点火する。消火後はそのままグリルの中で20分休ませる(余熱)。

・シチューを多めに入れたい場合は、カボチャの実を削ってください。
・クリームシチューは市販品(チルド)や余ったシチューなどを使うと手軽です。冷蔵庫に入っていたものは温め直してからお使いください。
・カボチャの大きさによって加熱時間が異なる場合があります。竹串で仕上がりを確認し、必要に応じて加熱時間を追加してください。(カボチャの厚さ3㎝程度ではタイマー30分が目安です。)

レシピに使用したキッチングッズ

レシピに使用したキッチングッズはリンナイ公式部品販売サイトにて販売しております。