たけのことグリーンアスパラガスのロースト レシピ
シャキッとした食感がうれしい２つの野菜をローストに。
旬の時季なら、掘りたての生のたけのこを焼いても
(2人分)
- たけのこ（水煮）
- 80g
- グリーンアスパラガス
- 5～6本
- 塩
- 小さじ1/2～2/3
- オリーブ油
- 大さじ1
![ダッチオーブン[RDH-02] をお持ちの方はこちらのレシピをご覧ください](../img/oven_rdh02.gif)
- たけのこは4～5㎝長さに切る。グリーンアスパラガスは固い根元を折る。
- ダッチオーブンにたけのことグリーンアスパラガスを並べて入れ、蓋をしてグリルに入れる。ダッチオーブンスイッチを押してオーブンモードを選択し、タイマーを15分に設定してグリルを点火する。消火後はそのままグリルの中で5分休ませる（余熱）。
- 器に盛り、塩、オリーブ油をふる。
監修 武蔵裕子
レシピに使用したキッチングッズはリンナイ公式部品販売サイトにて販売しております。
