キャベツと豚バラのダッチスチーム レシピ

キャベツと豚バラのダッチスチーム

材料

(4人分)
キャベツ
約1/4玉
豚バラ
約200g
塩・こしょう
適量
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このレシピの対象はダッチオーブン〔RDH-01〕〔RDH-02〕です。

作り方

  1. キャベツは特に切らず、一口大にちぎる。(豚バラは買ってきたままで良い)
  2. オーブンシートを敷いたダッチオーブンの中にキャベツと豚バラを交互になるようにのせる。(キャベツから入れる)
  3. 塩・こしょうで味をつけ、上にもオーブンシートをのせ蓋をする。
  4. オーブンモードを選択し、タイマーを15分に設定して点火する。消火後、そのままグリルの中で15分余熱する。

コンソメを入れたり、最後にポン酢をかけたり…お好みで!!

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