生姜ごはん レシピ

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米

2合

生姜

1片

油あげ

1枚

しょうゆ

大さじ1/2

酒

大さじ1

1. 米を洗い、30分ほど浸水させる。
2. 生姜は皮をむき千切りにする。あげも細かく切る。
3. １に調味料を入れ、水加減は通常の炊飯と同じにする。軽くかきまぜ、あげと生姜も入れる。
4. 炊飯スイッチを押し、炊飯モードで炊く。（土鍋の場合はタイマーを使って調理）