クイックピザ(マルゲリータ) レシピ

クイックピザ(マルゲリータ)

材料

(3人分)
食パン6枚切り
3枚
バター
適量
ミニトマト
6個
モッツァレラチーズ
1/2個
バジルの葉
3~4枚
粗引き黒こしょう
少々
オリーブオイル
適量
A(ピザ用ソース)
 
トマトピューレ
50g
ニンニク
1/2片
小さじ1/4
こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1
オレガノ(ドライ)
小さじ1
バジル(ドライ)
小さじ1
レシピを印刷する(PDF)

作り方

  1. Aを合わせる。
  2. ミニトマトは横半分の輪切りにし、モッツァレラチーズは3ミリ厚さに切る。
  3. サンドイッチ用食パンに麺棒を当て軽く押え、2等分しバターをぬる。
  4. クッキングプレートにのせAを塗りミニトマト、モッツァレラチーズ、バジルをちぎりのせ、黒こしょう、オリーブオイル少々をかけグリルに入れる。
  5. 両面焼グリルを点火し、(上火弱、下火強)で5分焼く。

・ピザ用ソースをトマトケチャップで代用してもよいでしょう。
・ピザ用ソースは冷蔵庫で10日間ほど保存できます。
・クッキングプレートを使用することで、手早く簡単にピザを作ることができます。

レシピに使用したキッチングッズ

レシピに使用したキッチングッズはリンナイ公式部品販売サイトにて販売しております。