グリレの自慢のひとつが、炒め物もバツグンにおいしくできる「超・強火力」。なんと約５.２５kw（大バーナー、13A・12Aのみ）で、これは家庭用コンロとしては最大級の火力。な・ん・で・す・が、それだけじゃないんですよ～。火加減自由自在で、超・強火を誇る大バーナーででも、「超・トロ火」が可能なんです！
大きな鍋底をつつみこむように、優しい炎でコトコト、コトコト。しかも鍋の焦げつきを初期段階で温度センサーが感知し、自動で消火してくれるから安心。焦げやすいバターだって、ほらごらんのとおり！ 白くて美しい豆乳クリームソースに仕上がりました。「まるで私みたいですって？…やだぁ、照れますわ！（笑）」
見過ごしがちですが、「炎の幅」は、料理をおいしく作るために、重要なポイントなんですよ！

さてさて、グリレの便利な機能は、まさに「ながら族」の大きな味方！ 今までのコンロは、火の状態や材料の様子を絶えず目配り気配りしていなくてはいけませんでしたが、グリレの湯沸かし機能や炊飯機能、コンロの調理タイマーやグリルタイマーなどを使えば、放っておいてもグリレがちゃんと見ていてくれるから、失敗なく料理ができちゃいます。
今回も、パスタを茹でながらホワイトソースを作りましたが、そんなふうに、「野菜を切りながら、コッチのコンロでコレを茹でながら、アッチのコンロでアレを煮て、グリルでソレを焼く」なんて、同時調理が簡単にできちゃうんです。プロの調理人は、こういうことをやるわけですが、同じようなことが、ぶきっちょな私にだってできちゃう（笑）。それこそ、「テレビ見ながら、料理しながら、洗濯しながら…」なんてのも可能かも（笑）。
むかしは、ご主人がとつぜん家にお客さんを連れて帰ってきて、奥さんに陰でおしりをギュッとつねられる、なんてこともよくある話だったと聞きます。
でも今は、便利なグリレのおかげで不意のお客さまにもうろたえることなく、いつでも余裕の笑顔でお迎えできるというわけ。「イイ妻」度アップで、熱い眼差しがワタシに・・・キラキラ（笑）！

エビのオレンジ色と、ブロッコリーのグリーンが食欲をそそりますねぇ。彩りよく盛られたパスタを、フォークにからめてパクッ！
ツルッと口の中にすべりこむパスタをかみしめると、ゆで加減は驚くほどみごとなアルデンテ。モチッとした食感のパスタが、しっかりとコンソメの旨みを吸っているので、パスタ自体の存在感が大きいんです。
そしてからめたソースに、牛乳ではなくヘルシーな豆乳をつかうことで、ふつうのクリームソースとはひと味ちがう、上品でさっぱりとした味に仕上がりました。おいしい!!
カロリー控えめだからどんどん食べても大丈夫！ ということで、あっという間の完食です（笑）。