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さんま缶でトマトスパゲティ:エッセイで贈るお料理レシピ 家族のためのあったかごはん。カラダにやさしい、カラダにおいしいエッセイで贈るお料理レシピを紹介します。

【かんみの徳得料理日記 Vol.280】さんま缶でトマトスパゲティ

さんま缶の味が少し甘めなので、うちの子供たちは美味しいって食べてくれました!
さんま缶にはカルシウムとかビタミンDとか栄養が詰まってるので、
魚料理が苦手なお子さんにはもってこいですね!

家にしまい込んでいたパズルが、ちょっとした掃除中に出てきたんです。
ちょうどうちの三男(5歳)と長女(3歳)が楽しめそうなレベルのパズルです。


「優~、みーちゃーん♪パズルあるけどするぅ~?」


2人とも興味津々で近寄って、さっそくやり始めました。
ピースが少し大きめのものを長女が。
ちょっと小さめのものを三男が。
2人ともそれぞれ集中してパズルを始めたんです。


しばらくたってふと目をやると、
すごいスピードで完成していってるんですよ!
子供の脳ってやわらかいのか、さくさくピースを埋めていってました。


「すごいやん!めっちゃ早いやん!!」


すると2人が出来上がったパズルを一瞬でひっくり返して、
またやり始めたんです。
で、また完成。
またひっくり返すの繰り返し(笑)
だんだん完成するスピードも速くなっていって(笑)
子供ってほんますごいなぁって思います。

なんだかまた新しいパズル買ってあげたくなりました!
パズルをしてる2人の姿がなんだかほほえましい!
っていうお話でした((*´∀`))

by かんみ

材料 4人分 350円 (1人あたり88円)

さんま缶でトマトスパゲティ

さんま缶 2缶
スパゲティ 320g
トマト 1個
 
(調味料)
にんにくみじん切り 1片分
しょうゆ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ3
塩コショウ 少々
 

作り方

さんま缶でトマトスパゲティ

  1. スパゲティを表示より1~2分少なめの時間茹でる。
  2. その間に、トマトをざく切りにしておく。
  3. フライパンにオリーブオイルとにんにくみじんぎりを入れ火にかけ、香りがしてきたらトマトとさんまを加えさっと炒めたら1. を加える
  4. ざっくり炒め合わせたら、しょうゆと塩コショウで味付けして完成。あればかいわれ菜を添えて。

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