たことオクラの梅マヨ和え：レシピ

梅でさっぱりマヨでこくがある変わり和えものですが、
これがまた合います！粘りがあるので丼風にしてもいいですね！
すごくおいしいのでぜひ作ってみてくださいね♪

食べることが大好きな私。
ま、当然体型も比例していくのが気になるところですが。
子供のころは野菜嫌いでどうしょうもなかった。
魚も骨があるものが苦手で毎日お肉三昧。
大人になってからは好き嫌いがなくなり何でも食べるようになったのですが。
そんな経験があるせいか、
自分の息子たちには好き嫌いせず野菜や魚を食べてほしいと思う。
幸い、子供たちはお野菜や焼き魚、煮魚が大好きで
定番のトマトやピーマンなどもすすんで食べてくれる。
長男なんて私より上手に焼き魚をきれいに食べてくれます。
食事ってほんと健康にとってもっとも大切なこと。
１つ１つの食材が色んな病気を予防してくれるんですもんね。
たくさんのお野菜、魚、お肉を少量づつ豊富に提供したい。
このあいだ、家族みんなで外食したんです。
ハンバーグランチを頼んだのですが、
あれって付け合わせに人参のグラッセとかブロッコリーとか
ついてるじゃないですか。
いわゆる子供の嫌いそうなもの。
でもうちの次男はハンバーグより人参のグラッセ。
ハンバーグよりブロッコリーなんですよね～。
「ハンバーグも食べないとあかんよ～。」
と言うと
「いらん！」とはねのけてるんですよ。
野菜好きなのは感心ですが、やっぱりお肉も体に必要な食材。
バランスよく食べさせるのも難しいなと思いました。