海老と野菜のふわふわカツ：レシピ

パン粉をつけるときやわらかいので形成しにくければ少しだけ冷凍庫に入れておけば形づけやすくなります。
タルタルソースやケチャップ、ソースなどお好みのたれをつけて召し上がってください。
子供さんに喜ばれるレシピです♪

最近ハマっているのがインテリア。
賃貸なので大げさな作業はありませんが、
板壁をDIYしたり、棚を作ったり、ペイントしたりなど
家の中のインテリアの変化を楽しんでいます。
日曜大工に関してはまったくの素人なんですが、
ネットで検索したり、DIYの本を購入して
見よう見まねでなんとかなるもんですね。
旦那さんに頼めば楽なんでしょうが、仕事が細かく時間がかかるのですよ。
もちろん見栄えは旦那さんが作るほうが素晴らしいものなのですが、
やっぱり自分で少しづつ作り上げていく過程や
出来上がりの達成感は何物にも代えがたいものがあります。
たまにペイントやねじ締め、くぎ打ちなどを小学6年生の長男にお願いするの。
長男は初めての経験にワクワクしながら楽しんで作業してくれます。
「ちょっとー、そこちゃんときれいにやってよねー」
なんてダメだししてしまう私でもあるけれど
家族とのコミュニケーションをとれるところも魅力のひとつ。
高い家具をドンっと買ってくるよりも
家族みんなで作り上げていくものの方が愛着もわくというものです。
我が家のリビングテーブルは旦那さん手製のものなんですよ。
板を買いに行っていちから作り上げたもの。
これは私も長男も手伝ってみーんな協力したの。
そんなリビングテーブルは毎日大活躍しています。
食事を終え、お風呂も済ませたあとのTVタイムは家族そろって
そのリビングテーブルを囲みます。
お茶を飲んだり、たまにはそのテーブルでお菓子を広げたり。
みんなで笑いながら過ごしているテーブル。
これからもみんなで家づくりを楽しみたいと思います！