| 鶏もも肉 | 2枚 |
|---|---|
| 片栗粉 | 大さじ4 |
| 【A】 マヨネーズ | 大さじ3 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| おろししょうが | 小さじ2 |
| おろしにんにく | 小さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
※写真は片面焼きの調理イメージです。
 | 鶏もも肉は一口大（網から落ちない大きさ）に切る。 |
|---|---|
 | 【A】の調味料に合わせてにもみ込み、20〜30分漬け込む。 |
 | に片栗粉を加えてよく混ぜ込み、グリルの網に並べる。 |
 | グリルを点火し”上火中、下火中”で7分焼く。 |
| グリルを点火し（中火）で5〜6分焼く。 |
|---|---|
 | を裏返して再度（中火）で5〜6分焼く。 |