デリシアのオート調理で変わる、
あなたのライフスタイル
家事の中で
いちばん自動化が遅れていたのは、
料理でした。
デリシアの最大の魅力であるフルオート調理機能。下ごしらえをして専用の調理器具に入れてセットすれば、あとはすべてデリシアが自動で火加減と加熱時間を調節。
コンロにつきっきりになる必要もなく、おいしくお料理ができあがり。
もちろん温度調節やタイマーなどの機能も備わっているから、デリシアがあなたを細やかにサポートします。
今日も、デリシアで1日がはじまる
1日のスタート。
まずはホットコーヒー。
朝ごはんはトーストで。
「湯わかし機能」をスイッチオン。
自動で火力を調節しながらお湯を沸かしてくれる。グリルにはトースト・ピザプレートでトーストをセット。
焼き加減は自分好みで。もっちりと焼き上がり、毎朝理想のトーストを味わえる。
朝食の準備と一緒に
お弁当づくり。
お弁当用のかぼちゃを「煮物機能」を使って煮る。朝からデリシアのオート調理をフル活用。コンロにおまかせできるのでバタバタしがちな朝に嬉しいポイント。
お昼休憩中に、
夕食のメニューを
アプリで検索。
デリシアのオート調理機能を使って作れるレシピを「＋R RECIPE」で検索。色々なジャンルの料理から選ぶことができる。季節のおすすめ特集があったり、週に2回新しいレシピも追加されるからレパートリーがどんどん広がる。
食べたことのないメニューも
献立を決められないときは、LINEに相談
コンロと連携した専用のLINEグループで家族と献立やメニューを決められる。
「献立提案」や「レシピ検索 ひき肉」と送信すれば、おすすめのメニューを提案してくれる。食べたいメニューをLINE上で投票できるからレシピ選びも悩まなくて済む。
今日のメインは「ミートローフ」に決定。
※＋R RECIPEとLINEの連携が必要です。※「LINE」はLINE株式会社の商標または登録商標です。
帰宅前にスーパーに寄って材料の買い出し。
買物リストはアプリで確認。
帰宅前に立ち寄ったスーパーで足りない食材を買い出し。
スーパーでもアプリを起動。買物リストは選んだレシピからボタン1つで作成できるから、買い忘れも無く本当に便利。
夕食づくりスタート。
今日もデリシアの
オート調理が大活躍。
LINEで選んでアプリを起動。
まずは下ごしらえをしてザ・ココットにセット。今日はグリル調理だからアプリからグリルを選択し、オート調理スタート。
これなら誰もが簡単に新しいレシピに挑戦できる。
オート調理の流れ
同時にオート調理でもう1品。
メインのおかずをオート調理にお任せしている間に、空いた時間で副菜をもう1品。デリシアになってから、食卓に並ぶおかずの数も増えて家族も喜んでくれている。「この料理作ってみたい」って考えることも増えた。
お掃除の手軽さも
嬉しいポイント。
日々のお手入れでいつもきれい。
デリシアになってから、夕食の片付けにかかる時間が短くなった。お手入れが簡単だから頑張らなくてもきれいを持続できるので、掃除が早く終わる分、自分時間もできる。
Technologyリンナイのフルオート調理で
実現できるプロの火加減
「+R RECIPE」のレシピは、食のプロが監修したこだわりのメニュー。その仕上がりを再現するためには、プロの経験による火加減調節が欠かせません。
リンナイでは、分量や仕上がりに合わせた最適な加熱時間をフルオート調理で実現。
加熱が終われば自動で消火してお知らせするので安心して調理を行えます。
アプリからメニュー送信後は、コンロが自動で火加減を調節。焼き付け、蒸し焼き、仕上げのタイミングを音声で教えてくれるので、まるでシェフがそばにいるような感覚で調理を進められます。
Movieフルオート調理でトマトたっぷり無水カレーを調理- 手動調理と比較 -
StorySpecial Movie
- オートなオット -
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第1話
夫婦水入らず？トマトたっぷり無水カレー
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第2話
だまっておれは作るのさ人生初のだまこ鍋
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第3話
サクッと感動！贅沢バタートースト
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第4話
夫婦で中華ザンマイ
オート調理で、
毎日に「ゆとり」と
「おいしい」をプラス
食のスペシャリスト監修の豊富なレシピと調理サポート機能が揃う＋R RECIPE。毎日の料理をもっとおいしく、そして簡単に。
オート調理に欠かせない、
「作ってみたい」を叶える
専用調理器具シリーズ
リンナイのテクノロジーを最大限発揮する専用調理器具シリーズ。あなたの頼もしい相棒になること間違いなし。
新しい食事ライフをお楽しみください。
LINE UP
Set Tools
ザ・ココットとザ・ココット ラウンドのいずれかとココットプレートとトースト・ピザプレートが付属されます。
Other Tools
ザ・ココット
ザ・ココットは、グリルとコンロで使えるリンナイ独自の万能鍋。
食材本来のおいしさを丁寧に引き出すグリルのオーブン調理は、ザ・ココットだからできる味わいです。さらに無水調理や80℃低温調理※、解凍調理※など、様々な調理方法を実現。複数のザ・ココットがあればコンロとグリルの同時使用もできるので、おいしい食事を効率よく作れます。
※アプリによるオート調理のみ。
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利便性を追求した、大容量の四角形
長さのある野菜も切らずに丸ごと入り、4人分の茶碗蒸しも同時にできる大容量サイズ。
かさがある食材も丸ごと調理可能です。器としても使えるので、出来立てを熱々のうちに食卓に。場所をとらず、毎日の料理に気軽に使えます。※幅228×奥行き272×深さ約80mm
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軽量でお手入れも簡単
アルミ素材を採用したザ・ココットは1.7kgという軽さを実現し、出し入れや持ち運びも簡単。表面は焦げつきにくいセラミックコート加工なので、余計な力を入れなくても汚れが簡単に落とせます。
グリルで
01オーブン調理
まるでダッチオーブンのように、野菜やお肉を包み込むように加熱。食材の旨みを閉じ込めながらじっくりと焼き上げます。
02解凍調理
味付け済みの冷凍保存した食材を凍ったままザ・ココットに入れて、あとはデリシアが自動で火加減をコントロール。解凍の手間なくおいしく仕上げます。
※アプリによるオート調理のみ。
03リベイク機能
パンをまるで焼きたてのような仕上がりに。冷凍/冷蔵と焼き加減を設定できるのでパンに合わせて最適なリベイクを楽しめます。
コンロで
01無水調理
蓋と容器の間にできるウォーターシールにより、容器内に蒸気を密閉したまま加熱。
本来の旨みや水分を逃がさずに仕上げます。
0280℃低温調理
火加減が難しい鶏肉の低温調理もオート調理で。中までゆっくり火を通し、しっとりとした食感に。
※小バナー最小火力、蓋なし。アプリによるオート調理のみ。
03蒸し調理・煮物
蒸し物や火加減の難しい茶碗蒸しもザ・ココットで。煮物は煮くずれしにくく、素材本来の味を引き出します。
コンロとグリル両方使うレシピも
豚肉のポットローストはコンロで焼き目をつけてグリルでじっくり火を通す合わせ技レシピです。コンロとグリルの調理を組み合わせることでおいしさをアップ。
ザ・ココット ラウンド
ザ・ココット ラウンドはコンロ調理に特化した、無水調理鍋。ザ・ココットよりも容量が大きく、大人数の料理を作りたいときやまとめて作りたい方にピッタリ。
普段のメニューも本格的なメニューも、どちらもたっぷりお楽しみいただけます。
ザ・ココット ラウンドの多彩な調理法
無水調理
コンロ上でのオーブン風調理
蒸し調理
煮る調理
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ウォーターシール効果で無水調理を実現
鍋の中の水分が蓋と容器のすき間に水の膜（ = ウォーターシール）を作り、容器内に蒸気を閉じ込めます。すばやく均一に蒸気が回り、それぞれの食材を包み込むように加熱。
素材の旨みや水分を逃すことなくおいしく仕上げます。 -
ザ・ココットの約1.3倍の容量
ザ・ココットと同じ重さのまま、容量は約1.3倍を実現。たくさん作りたいときにぴったりです。
鉄鋳物と比べて圧倒的に軽量のアルミ素材を採用し、毎日のお料理に気軽にお使いいただけます。 -
セラミックコートでお手入れ簡単
鍋の内側は焦げつきにくいセラミックコート加工。焦げつきやすいメニューでも、余計な力を入れなくても汚れが簡単に落とせます。
トースト・ピザプレート
専用のプレートを使えばグリルがトースターに早変わり。水分保持にこだわった構造で、トーストは外はサクッ、中はふんわりと。ピザはまるで石窯で調理したような焼き上がりに。いつものトーストやピザをワンランクアップしませんか。
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ガス×プレートだからできる「理想のトースト」
リンナイが考える「理想のトースト」とは、外がカリッと、中が水分を含んでふわっとしたトーストのこと。
トースト・ピザプレートはフラットな面にすることでさらに水分を逃げにくくしました。表面が均一に、美しく焼き上がります。 -
調理中のガスコンロのグリル庫内温度比較（ピザ4cm上の雰囲気温度）
●各種調理器具で市販のチルドピザ（直径19cm）を最大出力設定の予熱無しで6分間調理した場合の比較。
<リンナイ（株）調べ>●ピザ窯の温度とグリル内の温度は異なります。●画像はイメージです。直火だから実現できる「石窯品質」
専門店のピザがおいしいのは、高温・短時間で一気にムラなく焼き上げるから。ガスコンロのグリルは庫内の温度上昇スピードが速いうえ、高温を安定して維持できるため、トースト・ピザプレートを使えば、ムラなく均一な焼き上がりお楽しみいただけます。
オート調理でお好みの焼き加減
パンの厚み（4/5/6/8枚切り）や焼き加減を選択すれば、あなた好みのトーストに焼き上げ。ピザは冷凍/チルド/手作りから選択できます。
ココットプレート
ココットプレートは、肉や魚を焼いたり、ノンフライ調理も可能な蓋付きプレート。リンナイこだわりの形状で、外はカリッと、中はジューシーに、直火ならではのおいしさを楽しめます。さらに、波型プレートで食材の余分な油が溝に流れるのでヘルシー。ノンフライ調理も、天ぷらやフライのあたため直しに使えば、衣がカリッと仕上がります。
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素材のおいしさを引き出すスリット
ココットプレート独自の開口スリットから直火を届け、おいしさを引き出します。素材は、ムラなく熱が伝わるアルミを採用。包み焼きのように素材の旨みをぎゅっと閉じ込めます。さらにリンナイの遠赤外線セラミックバーナーで、遠赤外線と近赤外線の効果でカリッとふっくら焼き上げます。
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ヘルシーに仕上げる、
ウェーブ×山型の独自形状底面はウェーブ形状で、食材を焼いているときに出た余分な油が溝の中に落ち、食材の再吸収を防ぎます。さらに、プレートの中央部が少し盛り上がった山形の形状で、出てきた油が両サイドの溝に流れる仕組みに。ノンフライ調理や、フライのあたため直しがサクッとおいしく仕上がります。
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料理がはかどる大型サイズ
さんまがまるごと4尾、一気に焼ける大型サイズ。大皿料理の調理もココットプレート1枚で。一度で数種類の調理が同時にできるので、忙しい朝のお弁当の準備にも便利です。
ココットプレート×グリルで、庫内の汚れを99.9%※カット
ココットプレートを使うことで、油の飛び散りを大幅にカット。
お手入れが面倒な油のベタつきや焦げつきを防ぐので、お手入れが簡単に。
ニオイ残りも防ぎます。さらにデリシアは、スリットから飛び散った油を800℃のバーナーで焼き切るのでさらにクリーンな状態が続きます。
※試験方法 ：「焼き網」「ココットプレート」にてさんま2尾を調理し、調理後グリル扉を閉めたまま30秒間放置。グリル庫内各お手入れ部品（焼き網・ココットプレートは除く）への飛び散り量を5回測定し平均値を算出。焼き網はオートグリル〈姿焼 標準モード〉、ココットプレートは〈ココットプレート 焼き魚 強めモード〉で調理。〈リンナイ（株）調べ〉
Leggiero - レジェロ -
熱伝導性に優れているレジェロは、蓄熱性も高いため、料理を温かいままおいしく保つことができます。その熱管理の特性を活かすために、テーブルにそのまま出しても違和感のない鍋であるようデザインにもこだわり、GOOD DESIGN AWARDとRed Dot Design Award、iF DESIGN AWARDを受賞しています。
もちろん＋R RECIPEにも対応。様々なシーンで活躍してくれます。
Leggieroの多彩な調理法
無水調理
コンロ上でのオーブン風調理
蒸し調理
煮る調理
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使いやすい、汚れにくい
鋳物のお鍋と違い、軽くて使いやすいのがレジェロの魅力。毎日使い続けられるお鍋です。素材面では実用性と耐久性を兼ね備えるセラミックコートを採用。摩擦から守ると同時に、食材が焦げ付きにつくく、汚れはスポンジで軽くこするだけで簡単に落とせます。
専用土鍋「かまどさん自動炊き」
断熱性の高い三重県伊賀の土を使用し、熱せられにくく冷めにくい特徴の土鍋です。そのため直火で熱してもじわじわ温まり消火後も沸騰状態が保たれます。この高温状態の持続により、ごはんの甘みが増します。もちろん自動炊き対応。手作業で土鍋で炊くときのように、見張っている必要はありません。
炊飯容量：1～2.5合 (木製敷板付き)
※この他の炊飯調理器具に、炊飯鍋・炊飯釜もあります。
