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チーズINハンバーグ:エッセイで贈るお料理レシピ 家族のためのあったかごはん。カラダにやさしい、カラダにおいしいエッセイで贈るお料理レシピを紹介します。

【かんみの徳得料理日記 Vol.103】チーズINハンバーグ

ケチャップやソースで下味をつけているので何もかけなくても美味しいです!
焼いている際、チーズが溶け出てきてもそれがまたソース代わりになります。
下味をつけることで白ご飯に合うしっかりした濃いめのおかずになり
旦那さんや子供さんも喜ぶレシピです♪

最近めっちゃ筋トレして腰痛が完全に治ったかんみです、こんにちわ。
運動ってやっぱり大切ですよね!
以前トラックの運転手の仕事をしていた際、腰痛に悩まされてたんです。
あんなに汗だくになって仕事していたのに「運動」にはなってなかったようです。
仕事を退職してからも腰痛は治らず、朝起きぬけが1番辛かったーーー。
それが最近、筋トレを始めて1ヶ月ほどたったころから、気づくと毎朝の腰痛がなくなってたんです!
知らぬ間に治ってました(笑)
昔、通っていた接骨院の先生が言ってました。
腰痛のほとんどの原因はお腹と背中の筋肉が少ないこと。
腹筋運動と背筋運動をするときっと治るはず。
けど、なかなか継続するのが難しいですよねー。
でも頑張ってみました。
最低でも週に3回は絶対やるように努力しました!
その結果、見事腰痛克服~♪
いやー、本当に運動は大事だなー。
最近旦那がメタボってるので誘って一緒にやろうと、たくらんでおります。
ちなみにうちの長男もだいぶメタボちっくだったんですが、陸上部に入り1ヶ月ほどで腹の肉落ちました。
現在入部5ヶ月目ですが、見事に腹筋割れてます。すごい!
長男見習って頑張りまーす♪
割れるかな?

by かんみ

材料 4人分 407円(1人当たり:約102円)

チーズINハンバーグ

合挽ミンチ 300g
玉ねぎ 1/2個
キャベツ 1/4個
1個
スライスチーズ・4枚
 
(調味料)
ケチャップ 大さじ1
とんかつソース 大さじ1
塩コショウ 少々
パン粉 大さじ3
ナツメグ 小さじ1

作り方

チーズINハンバーグ

  1. キャベツと玉ねぎをみじん切りにして油を熱したフライパンで炒め水分をとばします
  2. ボウルに冷ました1. とミンチと調味料すべて、卵を加え混ぜ合わせます
  3. 2. をだいたい8等分にしたら形成していきチーズを1/2枚づつ真中に入れ形を整えます
  4. フライパンに油を熱し強火で両面焼き焦げ目がついたら中火にして中まで火が通るまで焼いていきます
  5. 皿に盛り付け合わせにあれば彩りよい野菜を添えて

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