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鶏とじゃがいものほくほく煮物:エッセイで贈るお料理レシピ 家族のためのあったかごはん。カラダにやさしい、カラダにおいしいエッセイで贈るお料理レシピを紹介します。

【かんみの徳得料理日記 Vol.107】鶏とじゃがいものほくほく煮物

バターの風味でコクをプラス♪
小さなお子さんもきっと大好きな味ですよ。
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです。

最近ハマっているアイテム。
それはクーポンなんです♪
世の中もクーポンが当たり前のように出回っているんですが、最近見つけたクーポン、ものすごくお得で大流行しているのをご存知ですか?
ちょっとリッチなディナーも50%以上も割引きしてもらえるクーポンが発行されているの。
実は先日そのクーポンを使って友人と黒毛和牛を堪能してきましたよ♪
前菜から飲み物までついて高級黒毛和牛が1250円だったんですよ!
ビックリ仰天の破格。
そのほか手に入れたクーポンは馬肉コース料理が60%OFFだったり、某スイーツ店の500円割引券を100円でゲットしたり、お得満載!

そのほか、エステだったりヨガスクールだったりパラグライダー1日体験なんていう、変わりクーポンまであるんですよ。
クーポン情報をゲットしない限り経験しえないような内容ばかりで、本当によくできたシステムだなーと感心します。
だって旦那と子供2人いる家庭の主婦が高級黒毛和牛なんて、食べに行こうと思わないじゃない?
毎日家事に追われているのに1日パラグライダー乗っかってくるわ!
なーんてわけにはいかないじゃない?
でも格安クーポンが手に入るんなら

「やってみようかしら?」
「食べてみようかしら?」

って気になるじゃなーい♪
まさにご褒美ってやつですよ。しかも破格の値段で(笑)
最近では友人と一緒にチェックして「骨盤矯正」の教室を狙ってます♪
みなさんもお得なクーポン生活取り入れてはいかがですか!

by かんみ

材料 4人分 324円(1人当たり:約81円)

鶏とじゃがいものほくほく煮物

鶏もも肉 1枚
じゃがいも 小5~6個
 
(調味料)
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
大さじ2
バター 大さじ1
1カップ

作り方

鶏とじゃがいものほくほく煮物

  1. じゃがいもは皮をむき鶏肉とともに一口大に切る
  2. フライパンにバターを熱し1. を軽く炒めたら調味料すべて加えてふたをし、15~20分ほど弱火でことこと煮ます
  3. ふたを取り汁けが少なくなるまで煮たら完成!

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