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簡単♪マヨカツ:エッセイで贈るお料理レシピ 家族のためのあったかごはん。カラダにやさしい、カラダにおいしいエッセイで贈るお料理レシピを紹介します。

【かんみの徳得料理日記 Vol.18】簡単♪マヨカツ

小麦粉→玉子、の工程をマヨネーズだけで仕上げるので
時間短縮な上、洗い物も少なくてすみます。
忙しい主婦には嬉しい楽チン作業ですね♪

我が家は漫画本大好き一家。
少年漫画ならなんでも来い!って感じです(笑)
先日、古本屋さんへみんなで出かけたのだけど、みんななかなか帰ろうとしない・・・。
安くって面白そうな本が立ち並び、目移りしまくり(^^;;
主人なんてお小遣いもらったばかりだったので、10冊ぐらいまとめて買ってました。
長男もお小遣いもらったばかりなので80円の漫画本を2冊購入。
私は定価1000円の漫画本を1冊750円で2冊購入。
主人の選んだものと私の選んだものは同じジャンルで、「高校生番長のお話」(笑)
喧嘩に明け暮れて番長を目指そうってな感じのストーリー。
青春だねぇ~、な~んて言いながら一気読み(゜O゜;
ちなみに我が家は全員ゲームも大好き。
私のゲームデビューは18歳の時。
当時働いていたゲームセンターでストリートファイターなんてゲームが、爆発的に流行っていて、それにハマッたくちです。
そこからはあらゆるハード機を買いあさり、今ではPSP、Wii、PS3、DS・・・。
結構なハード機が揃ってます(苦笑)
最近でこそ私はゲームしなくなりましたが、もうすぐ40歳の主人は毎日子供が寝静まってから、夜遅くまでゲームを堪能している。
あぁ、なんてオタクな一家なのでしょう(・_・;

by かんみ

材料 4人分:600円(1人当たり:約150円)

簡単♪マヨカツ

豚肉ロース薄切り肉 8枚
 
(調味料)
マヨネーズ 大さじ3
パン粉 適量

作り方

簡単♪マヨカツ

  1. 豚肉をまな板の上に広げ、マヨネーズをまんべんなく塗り、2枚1組に重ねる
  2. 1にパン粉をまぶし180度の油でカラリと揚げたら完成

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