お店の種類やスペースに最適なパッケージや機器をご提案し、お客様のご要望と合わせてお打ち合わせ。理想の厨房を一緒につくり上げていきます。
厨房ユニット導入の流れ
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省スペース
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調理機器を立体的に配置することにより、間口を短縮し設置面積を大幅削減することに成功。省スペース化で客席数アップを実現します。
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上下にガスレンジと炊飯器、また焼物器とガスオーブンも配置可能です。収納も増やすことができ、配膳スペース確保も困りません。
調理効率アップ
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お客様のお店にあわせた使いやすいレイアウトやオプションを選択でき、作業効率を考えた機器・収納配置が可能です。調理作業がスムーズになり動線も短縮、生産性アップで新しいメニューも増やせます。
安全さらに安心
徹底した安全対策によりガス漏れや壁面火災を予防、安心して調理作業、店舗運営ができます。
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輻射熱を抑えたガス厨房機器で「涼しい厨房」を実現
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「涼厨」の厨房機器は輻射熱を大幅にカット。作業環境の快適性を向上させ、万一運転中の機器に触れた場合もヤケドをしにくくなります。
バリエーション自由でオリジナル厨房
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お店のスペースやメニューに合わせてレイアウトや調理機器を自由に選択。"マイアレンジ"してオリジナル厨房が完成します。
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