トースト・ピザプレート
直火のおいしさで毎朝こだわりのトーストを
トースト・ピザプレートは、いつものトーストやピザなどをおいしく焼き上げるプレート。
フラットな形状・アルミ素材のプレートと、グリルの直火を組み合わせることで、ガスコンロがトースターに早変わり。
パンの水分と香りを閉じ込め、外はサクッと、中はふわふわに仕上げます。
ピザもお店の石窯で調理したような香ばしい香りと焼き上がりに。
プレートにはフッ素コートを施しているので、垂れてしまったチーズもスポンジでサッと落とせます。
トーストもピザも最適な温度管理で絶品に
パンの厚み(4/5/6/8枚切り)や焼き加減を選択すれば、あなた好みのトーストに焼き上げ。
ピザは冷凍/チルド/手作りから選択できます。
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こんがり焼けたマヨネーズと、とろける半熟卵が絶妙なバランス
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表面はカリッと香ばしく、中はふわとろ食感に
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種類に応じて焼き加減を調節しながら、ムラなく程よい焼き目に
ガス×プレートで完成する理想のトースト
![](/delicia/img/toast-pizza-plate_05.png)
リンナイが考える理想のトーストは、外がカリッと、中が水分を含んでふわっとしたトーストのこと。グリル調理は、高温・短時間で焼き上げるため水分が逃げにくいのはもちろん、ガスの燃焼で発生した水蒸気が庫内の隅々まで行き渡ります。
さらにトースト・ピザプレートを使えばプレートに接した面から水分が逃げにくく、ふわっとした食感をキープ。表面が均一に、美しく焼き上がります。
直火だから実現できる「石窯品質」
![](/delicia/img/toast-pizza-plate_06.png)
専門店のピザがおいしいのは、高温・短時間で一気にムラなく焼き上げるから。ガスコンロのグリルは庫内の温度上昇スピードが速いうえ、高温を安定して維持できます。
トースト・ピザプレートを使えば、ムラなく均一な焼き上がりを実現。耳はカリッと、中はふっくらとした本格的なピザをご家庭でお楽しみください。
- ● 各種調理器具で市販のチルドピザ(直径19cm)を最大出力設定の予熱無しで6分間調理した場合の比較。<リンナイ(株)調べ>
- ● ピザ窯の温度とグリル内の温度は異なります。
- ● 画像はイメージです。